为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将的采购意向公开如下:
(略)采购项目名称:
(略)
1柳州某部2024年度饮食保障社会化餐饮服务采购项目采购内容:本项目位
(略),分3个不同地点:
(略)
采购数量:1项
主要功能或目标:供应商须全年365天无间断提供餐饮服务保障,
需满足的要求:主要负责餐饮服务人员招聘与管理、食堂运行管理、制度措施规范、文化氛围营造,以及提供食谱制定和副食品采购量建议、参与副食品收货验收、食品加工制作与留样、餐厅服务保障、餐具清洁洗消、环境卫生清理、设施设备养护维修、水电气安全维护、账目经费核算、招待所餐饮机客房服务保障、院外伴随保障等工作,
A、B包全年提供餐饮服务人员数量根据实际就餐人数情况确定,餐饮服务人员与就餐人员比例通常为1:25(人员配比可控制在1:20-1:30之间),等级厨师占餐饮服务人员总数的30%。700.002024年07月无
注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;
2.
(略)反馈参与意向和意见建议。
联系人:
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联系方式:
(略)
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