云岩区市场监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告（2024第70期）

（略）中不合格食品信息,涉（略）的1家经营企业。现将不合格餐具核查处置情况通告如下:
一、云岩佳佳金钰坊餐饮店自消毒的盘子。
(一)抽检基本情况。
盘子:清洗消毒日期:2024年3月28日,（略）:/,抽检日期:2024年3月28日。抽检单位：（略）
(二)现场检查情况及依法采取的措施。
1.违法事实的认定:当事人2024年3月28日自消毒的盘子经抽检为不合格餐具,当事人自消毒不合格餐具的违法事实成立,当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。
2.（略）:云市监处罚〔2024〕93号。
3.处罚的种类和依据:
处罚种类:罚款。
处罚依据:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,对当事人进行处罚。
4.作出处罚决定的单位：（略）
5.减轻原因和法律依据:
鉴于当事人在案件处理过程中能积极配合调查,主动提供证据材料,依据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款:“设定和实施行政处罚必须以事实为依据,与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当”与第六条:“实施行政处罚,纠正违法行为,应当坚持处罚与教育相结合,教育公民、法人或者其他组织自觉守法”和《市场监管总局关于（略）场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第一款第(二)项:“有下列情形之一的,可以依法从轻或者减轻行政处罚:(二)积极（略）场监管部门调查并主动提供证据材料的”的规定,当事人具有从轻情节,本着实施行政处罚应当遵循过罚相当的原则和处罚与教育相结合的原则,对当事人从轻行政处罚。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可（略）场监管部门12315热线电话投诉举报。
（略）市场监督管理局