【交易公告】泰顺县人民医院食堂3年承包经营权（二次）交易公告

受（略）（略）（（略）（略）医共体）的委托，将（略）（略）食堂3年承包经营权(二次)对外公开出让，现将有关事项公告如下：
一、出让方：（略）（略）（（略）（略）医共体）
二、出让标的基本情况如下表：
标的
地址：（略）
建筑面积（㎡）
所在层数
租赁期限
起始价年租金（元）
用餐规模人数/天
1
罗阳镇新城大道195号
691
一层
3年
143500
约200人
三、拍卖标的底价及交易方式：（略）
1、经（略），（略）（略）食堂3年承包经营权(二次)出让起始价见列表为准，设置保留价。
2、交易方式：（略）
四、报名人条件：
1、须有承包经营过二甲、（略）的食堂业绩，报名时提供中标通知书、合同等证明材料；
2、须有国家规范4S管理体系认证资格证书，报名时提供复印件加盖公章，原件备查；
3、（略），（略）核验认可；
4、（略）及食品经营许可证，报名时提供相应证明材料，材料须加盖公章；
5、须有经营过3家及以上的智慧餐厅管理的业绩，报名时提供相应证明材料，材料须加盖公章；
6、具有良好的财务状况、支付能力和商业信用。
7、不接受自然人报名；
8、符合国家法律、行政法规规定的其他条件。
五、食堂要求：
１、（略）食堂、内部分职工餐厅、患者餐厅、厨房现有设备及餐具及相关基本设备。
２、食堂经营时间为全年无节假日的工作性质，供应饭菜，不间断、无休、按时提供早、中、晚三餐，对订餐病人、部分行动不便患者提供早、中、晚送餐服务，有条件尽量提供夜宵，待院方条件成熟提供病人送餐服务。所销售符合食品安全法规相关规定。
3、医院食堂患者餐厅为对外餐厅，服务对象为就医的患者、家属、及相关人员。必须为服务对象提供新鲜可口的食品，销售价格要（略）场价。
4、医院食堂职工餐厅为职工内部餐厅，（略）在职职工、直系亲属、医院公务接待等。职工内部餐厅必须为服务对象提供新鲜可口的食品，销售价格要（略）场；夜宵、小炒优惠价供应。
5、实行刷卡结算制度，院方负责往职工卡内充钱以便用餐，院方根据受让方实际消费凭证支付，职工食堂消费卡仅限本人及直系亲属使用。
6、两个餐厅设备厨具菜肴均为独立运行，不得混合。
其他事项：
１、受让方自主经营、自负盈亏、自主聘用、调用工作人员，其中必须安排两位持证厨师，其他人员保证持有有效食品从业人员健康证及其他证件，并必须穿统一工作服装上班。
２、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作流程及卫生管理制度实施，做好消防、治安、卫生等工作并承担相应责任。
３、必须保证食物的质量，严禁购进变质变霉的食物，严禁购买三无食品。
4、受让方需按相关法律法规做好食品留样，并做好留样记录及相关台账。
5、做好消除蚊、蝇、蟑螂、鼠害的工作。
6、受让方必须按院方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由院方规定，如有变动应事先通知受让方。
7、厨房工作人员必须遵守院方规章制度。
8、受让方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员工资、劳保费用均由受让方自理。
9、受让方在经营期间属院方的厨具及餐具，如需增加，由受让方自行购买。
10、定期做好食堂内部和周围环境的清洁卫生、清理内外水池、隔油池，下水道保持畅通。
禁止事项：不得经营烧烤（含油炸烧烤）、副食品（餐饮中工作餐所需酒水、饮料除外）、文化用品、生活用品等。
六、报名时间及报名事项：
2024年8月2日和8月5日下午17时止（工作时间），有意向者，须提交法人单位：（略）
报名时须交纳竞买保证金10万元，截止时间为2024年8月5日下午17时，（略）账户为准。
开户名称：（略）
七、拍卖时间和地点：（略）
公开拍卖招租时间：2024年8月6日上午9时，（略）五楼开标室举办。
八、拍卖方式：（略）
九、（略）主持，代理佣金由买受方承担(详见须知)。
十、报名地点：（略）
（略）（新城大道123号201室）政府采购科
（略）吴先生（略）
（略）高女士（略）
（略）
（略）
二〇二四年七月二十六日
（略）（略）食堂3年承包经营权(二次)定稿.docx
01-（略）（略）（（略）（略）医共体）食堂年承包经营权价值资产评估报告.doc