滨海新区塘沽第三中学、滨海新区塘沽体育学校校外配餐招标方案

为严格落实食品安全工作“四个最严”要求，结合滨（略）教体局《滨（略）中小学校校外配餐管理办法》（2024版）文件要求，进一步规（略）中小学校校外配餐管理工作，全面提高中小学校校外配餐管理法制化、规范化、标准化、程序化水平，健全配餐企业考核退出机制，切实维护学生、家长权益，保障我校校外配餐食品安全，特制订滨（略）塘沽第三中学、塘沽体育学校校外配餐招标方案。
一、校外配餐招标文件依据
《市（略））；区教体局《滨（略）中小学校校外配餐管理办法（2024版）》；《滨（略）（略）学生餐餐标食谱标准及要求（2024版）》等指导文件。
二、校外配餐公开招标竞标会议开展时间：2024年8月17日
注：校外配餐招标工作请于2024年8月25日前完成。
三、校外配餐招标工作要求
1.学校是校外配餐管理工作的责任主体。
2.学校书记、校长是本校校外配餐管理工作的第一责任人。
3.学校建立健全本校校外配餐工作管理措施办法，落实学校食品安全主体责任。
4.校外配餐的订购坚持自愿的原则，不得强迫学生和家长订购配餐，学生和家长要求回家就餐或送餐、带饭到校就餐的，学校不得拒绝。
5.同（略）的学校可采用一种餐费标准。
四、区入围配餐企业：（目录附后）
五、学校遴选配餐备选企业流程
（一）学校配餐工作小组人员构成情况
1.成立校外配餐企业遴选工作小组
❈.学校代表（2人）：张春利（副校长）陈卫民（总务主任）
❉.家委会成员（6人），其中三中初中部（3人），三中高中部（2人），体校（1人）。
❉.配餐学生的家长代表（9人）：按各部学生数比例推选5:3:2，其中三中初中部（4人），三中高中部（3人），体校（2人）。
2.成立学校配餐服务工作小组：（只服务不参与招标）
组长：李建华
副组长：赵永昱（副校长）焦玉梅（副校长）张春利（副校长）
成员：陈卫民张春颖孟君
陈冬爽陈宝燕穆瑞琳
孙璟张志军尹凤燕
徐颖孙宏巍宋敏博
付丽娜刘越张晓彤
后勤四名工作人员
各年级组长及各班主任
（二）制定学校选择校外配餐企业方案
制定学校选择校外配餐企业方案提交校务会及学校配餐招标遴选工作小组审议。
（三）强化政策解释和宣讲
1.进一步加大政策解释和宣讲的工作力度。
2.通过班级微信：（略）
3.学校通过微信：（略）
（四）遴选本校配餐服务备选企业
1.（略）和宣传栏等方式：（略）
2.召开第一轮配餐企业选取工作小组会议
⑴配餐企业选取工作小组审议学校招标方案；在报名参与竞标的企业中，根据企业规模、卫生状况、送餐距离、服务质量、管理水平、内外部环境等条件选择3家以上企业作为备选企业。
⑵如报名企业不足三家，配餐企业选取工作小组现场通过电话邀请等方式：（略）
⑶第一轮配餐企业选取工作小组（略）或宣传栏等方式：（略）
注：备选的配餐企业必须是本次滨（略）教体局招标入围企业。
3.参观考察备选企业
⑴学校配餐工作小组初步确定参观考察备选企业时间及顺序。
⑵学校配餐工作小组组织配餐学生家长及配餐学生代表参观全部备选企业，原则上每个班级1名代表。
⑶按照学校配餐工作小组商议结果第一时间联系备选企业安排行程。
⑷学校配餐工作小组根据既定行程进行参观考察。（注：遵守配餐备选企业防疫要求及相关规定）
⑸参观考察后，学校配餐工作小组全体成员根据备选企业规模、卫生状况、（略）程、送餐所需时间、经营内部环境、外部环境、生产设备、餐食储存、加工场地、送餐车辆、应急处置进行综合评价。
⑹工作小组撰写评估报告。
六、备选企业竞争性谈判
（一）工作要求：
学校配餐工作小组组织召开竞标会议，采取视频直播方式：（略）
1.备选企业现场竞标;
2.公布参观考察备选企业评估报告;
3.全体吃配餐学生家长投票选择企业(投票建议采用线下限时投票方式：（略）
4.现场公布选定结果。
（二）校外配餐竞标工作会议流程
1.方式：（略）
2.工作组分工:
统计组：家委会代表6人负责汇总统计。
监督组：家长代表2人负责监督全过程。
信息组：家长代表7人负责各班投票结果传递至统计组。
后勤组:学校代表2人负责后勤服务。
3.流程:以班级为单位：（略）
4.具体实施:
(1)以班级为单位：（略）
由班主任提前核定群内人数及人员身份，确保班内每名吃配餐学生都有一名(且只限一名)与其相对应的家长入群，入群人员名称：（略）
(2)群内下发《致家长一封信》、《遴选配餐企业明白纸》、《投票方案》由家长群内接龙表示已悉知。（注：班主任截屏留存听通知上交截屏。）
①信中明确告知本次投票活动的举办时间、举办方式：（略）
②明确告知家长的票选权力和放弃权力的后果;
③（略）、链接及播放时间。
(3)线下现场人员保障
①以班级为单位：（略）
②统计组：由家委会代表6人及学校设备操作工作人员1人组成负责汇总各班级递交的票选数据，形成当轮票选结果。
③信息组：家长代表7人组成负责调度现场送票工作维持送票现场秩序将各班投票结果传递至统计组。
④监督组：家长代表2人组成全程监督，并宣布最终选定的结果。
⑤服务组：学校代表2人组成负责保障工作与现场调度。
(4)现场场地、设备保障
①学校提供大会议室(可容纳百人以上)。
②大会议室前方分别设置计票汇总小组席位、公证人员席位、竟选发言席位、“工作组”席位及服务组席位，并制作桌牌。
(5)家长投票，工作人员计票汇总流程
①家长按通知要求提前20分钟进入各班分会场，需要班级教师配合统计实到家长人数填写家长签到表。
②企业代表按顺序进行竞标演讲（注：包括介绍本企业三挡配餐标准的介绍）(20分钟内)。
③工作组代表宣读考察企业评价报告。
④工作组宣布：投票工作开始。
⑤各班老师正式投票前10分钟，在班内向全体家长发布《投票规则》（着重介绍本校入围备选企业名称：（略）
⑥当轮投票截止后，家长将选票交由班级老师进行统计、唱票，2名家长代表其中1名负责计票，1名负责监票。
⑦班级老师根据计票结果填写《班级计票统计表》；确认无误后班级教师及2名家长代表签字确认，同时班级老师负责将各轮次选票和计票统计表装袋后指派一名家长代表上交主会场，时间大约10分钟。
⑧信息组家长代表7名负责收取、传递各班已统计填写完毕的《班级计票统计表》。在查验老师、家长签字齐全后将统计表递交汇总人员，监督组及公证人员进行监督。
⑨统计组人员中1人唱票，1人监票，由学校设备操作工作人员使用电脑在《第X轮全校计票结果汇总表》中录入各班级计票结果，录入结束后，监票人复核录入结果，监督组人员及公证员全程监督。(以上录入过程使用投影仪或大屏幕进行现场展示)
⑩汇总结束后得出选取配餐企业第一轮投票结果，按照《投票规则》的规定,根据本轮投票结果，如有企业得票达到有效票数50%以上,则向家长宣布该家配餐企业在本轮投票中胜出。如各企业得票均未达到50%,则向家长宣布进行第二轮投票，投票选项是本轮得票最多的前两家企业。如需开始第二轮投票工作(重复前述流程)。
⑪所有结果汇总结束，打印《滨（略）塘沽第三中学、塘沽体育学校配餐企业选择实施过程备案表》由所有工作人员签字确认。
四、餐标的确定
（一）餐费档次
本轮（略）学生配餐收费标准为三档，分别为:11元、13元、15元。
（二）餐标确定工作流程
1.采取全体吃配餐学生家长参与投票方式：（略）
①各班老师正式投票前10分钟，在群内向全体家长发布《投票规则》（着重介绍确定餐标第一轮投票规则)正式开始投票每轮20分钟截止，由主会场主持人宣布开始及结束指令。
②当轮投票截止后，家长将选票交由班级老师进行统计、唱票，2名家长代表其中1名负责计票，1名负责监票。
③班级老师根据计票结果填写《班级餐标计票统计表》确认无误后班级教师及2名家长代表签字确认，同时班级老师负责将各轮次选票和计票统计表装袋后指派一名家长代表上交主会场，时间大约10分钟。
④信息组家长代表7名负责收取、传递各班已统计填写完毕的《班级计票统计表》。在查验老师、家长签字齐全后将统计表递交汇总人员，监督组及公证人员进行监督。
⑤统计组人员中1人唱票，1人监票，由学校设备操作工作人员使用电脑在《第X轮全校计票结果汇总表》中录入各班级计票结果，录入结束监票人复核录入结果，监督组人员及公证员全程监督。(以上录入过程使用投影仪或大屏幕进行现场展示)
⑥汇总结束后得出选取餐标第一轮投票结果，按照《投票规则》的规定,根据本轮投票结果，如有餐标得票达到有效票数50%以上,则向家长宣布该餐标在本轮投票中胜出。如各餐标得票均未达到50%,则向家长宣布进行第二轮投票，投票选项是本轮得票最多的两档餐标。如需开始第二轮投票工作(重复前述流程)。
⑦所有结果汇总结束，打印《滨（略）塘沽第三中学、塘沽体育学校配餐餐标选择实施过程备案表》由所有工作人员签字确认。
五、宣布结果
（一）监督组根据最终投票结果，现场宣读公证词，宣布最终选定的配餐企业及餐标。
（二）学校留存各轮投票的《班级计票统计表》《第xx轮全校计票结果汇总表》、《班级餐标选定计票统计表》、《第xx轮全校餐标选定统计结果汇总表》、《XXX学校配餐企业选择实施过程备案表》。各班各轮投票的票据及统计表、现场录像等资料、视频原件备查。以上文字性资料复印件交上级部门备案。
六、公示备案
学校在初步选定配餐企业后，将选取企业资质、学生餐标、签订的服务合同(协议)（略）、宣传栏等进行公示，接受社会监督。同时将选择企业过程性文字、录像等资料留存备查，相关材料报主管部门备案。
后附：（滨（略）（略）学生餐供餐企业信息）
滨（略）塘沽第三中学
滨（略）塘沽体育学校
2024年8月9日
文字图片陈卫民
图文编辑陈冬爽
审核张春利
监制李建华