延庆某单位的副食供应采购项目需求公示

延庆某单位：（略）
项目名称：（略）
四、技术要求：
（一）需求目标
本项目采购标的为副食品供应服务，服务期1年，每季度按标准要求对供应商进行1次履约考评，第1年前3季度考评优秀、单位：（略）
（二）适用标准
食品安全国家标准：
《食品中农药最大残留限量》（GB（略））
《鲜（冻）畜、禽产品》（GB（略））
《鲜、冻猪肉及猪副产品》（GB/T9959）
《畜禽肉水分限量》（GB（略））
《鲜、冻肉生产良好操作规范》（GB/T（略））
《鲜、冻胴体羊肉》（GB/T（略））
《鲜、冻分割牛肉》（GB/T（略））
《水产制品生产卫生规范》（GB（略））
《鲜蛋卫生标准》（GB（略））
《食品中污染物限量标准》（GB（略））
《复合调味料》（GB（略））
《灭菌乳》（GB（略））
（三）技术指标
1.果蔬类：
蔬菜：色泽鲜艳，拥有各自品种典型颜色和各自品种典型形状、表面光洁、成熟度适中，尺寸较为均匀，食用味道正常，肉质符合各自特征；无腐烂、无异味、无干瘪、无枯黄叶、无畸形、无裂痕、无糠心、无病叶、不带泥土杂质、无病虫害和明显机械伤等，达到农业部无公害食品标准，农药残留和微生物指标要符合国家标准。允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，有较好的色泽和新鲜度，没有腐烂、泥沙或农药等化学药物超标现象。实际供应蔬菜种类包含但不限于土豆、黄瓜、芹菜、冬瓜、青椒、番茄、大白菜、小白菜、茄子、花菜、胡萝卜、洋葱、蒜苗、上海青等。农药最大残留限量符合现行食品安全国家标准（GB（略））要求。
水果：表面有光泽，色泽鲜艳，体积中大且较为均匀，每种水果具有其特有的香味，味甜而纯正，无其他异味，果形具有各自品种典型性状，成熟度高，水分足，表面无刀伤，磕碰伤，磨伤，水锈，病虫害和霉斑等。农药最大残留限量符合现行食品安全国家标准（GB（略））要求。
2.肉类：
猪肉：肉质新鲜、色泽鲜艳，红色均匀，脂肪乳白色，柔软，无油腻味，纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立刻修复，外表湿润，外表微干或有风干膜，不黏手，具有鲜猪肉固有的气味，无异味，厚度3-4厘米，白中透淡红色，肉面平整，四周见花，肥瘦共五层，不带筋络和肥膘，肌肉呈淡红色或灰红色；切面肉质紧密，富有弹性，质感新鲜，指压后凹陷能立即复原，不得为老母猪肉、注水肉、米猪肉、病（死）猪肉及含有瘦肉精的猪肉。实际供应猪肉种类包含但不限于前后腿肉、纯瘦肉、五花肉、通排、龙骨块、里脊肉、猪头肉、大肠、猪肝、猪心、猪耳、猪皮等。符合现行食品安全国家标准《鲜（冻）畜、禽产品》（GB（略））、《鲜、冻猪肉及猪副产品》（GB/T9959）、《畜禽肉水分限量》（GB（略））、《鲜、冻肉生产良好操作规范》（GB/T（略））等相关国家标准。
牛羊肉：色泽正常，无异味，无注水，肌肉红色均匀、有光泽、脂肪白色或微黄、肌肉外表微干或有风干膜、或外表湿润、不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强、包装完好。牛肉整体形状良好，款厚度适中，肌肉发育完整，皮下脂肪较均匀，腰部切面上，肌肉间脂肪纹理明显，肉质紧密。色泽良好，弹性较好。符合现行食品安全国家标准《畜禽肉水分限量》（GB（略））、《鲜、冻肉生产良好操作规范》（GB/T（略））、《鲜、冻胴体羊肉》（GB/T（略））、《鲜、冻分割牛肉》（GB/T（略））等相关国家标准。
3.水产类：
水产品鲜品要求个体完整、体表卫生洁净且无伤痕，如鱼产品眼球饱满、腮丝清晰鲜红、粘液透明有光泽，虾、蛤蜊等为活物等。执行技术标准要求为：符合现行食品安全国家标准（GB（略））要求。
4.禽蛋类：
新鲜保质，蛋形正常，无细菌、重金属超标，无抗生素、农药残留等有害物质。具有禽蛋固有的色泽，蛋壳清洁、无破裂，打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，无杂质，具有固有的气味，无异味。符合现行食品安全国家标准《鲜蛋卫生标准》（GB（略））、《食品中污染物限量标准》（GB（略））,符合相关微生物限量。
5.干货调料及豆制品类：
无霉变和虫蛀鼠咬现象，色泽正常，无臭味，货品新鲜，无三无产品，货品在保质期以内，外包装清洁卫生、无破损，包装上的商品名称：（略）
6.牛奶饮品类：
牛奶（含袋装）：质量达到国家行业品种标准要求，色泽为乳白色或稍带微黄色，呈均匀的流体，无沉淀、凝块和机械杂质，无粘稠和浓厚现象，具有鲜乳独具的纯香味，无任何异味。符合现行食品安全国家标准灭菌乳（GB（略））要求。供应时间距生产日期不能超过7天。
酸奶（含袋装）：质量达到国家行业品种标准要求，色泽均匀一致，原味酸奶呈乳白色或微黄色，凝乳均匀细腻，无气泡，允许有少量黄色脂膜，有清香、纯正的酸奶味。符合现行食品安全国家标准灭菌乳（GB（略））要求。供应时间距生产日期不能超过7天。
（四）服务要求
1.运输方式：（略）
2.监督管理：中标供应商须无条件接受采购单位：（略）
（五）验收标准、方法
供应商将副食品送达到指定地点：（略）
1.供应商送达的货品，由采购单位：（略）
2.验收标准、方法由采购单位：（略）
3.供应商须对所提供的商品需定期送至采购单位：（略）
4.质量标准：具体参照本文件质量技术标准要求；
5.供应商按采购单位：（略）
6.供应商所供应的商品的物资数量不得短缺，质量必须通过检验合格，不得以次充好，不得以劣充优，不得有过期、变质霉烂和不符合国家食品卫生标准的商品；
7.供应商应保证提供的副食品已经相关食品检测部门检测合格的副食品，是健康无污染及不含国家明令禁止添加剂的，并完全符合采购计划中规定的数量、质量、品种要求；
8.供应商承诺提供的副食品应符合国家有关食品标准（强制或推荐）、行业标准、企业标准及相应的食品质量要求的标准；
9.供应商不得将副食品的全部或部分转让、转包或分包给其他供应商履行；
10.当日副食品配送应有相应的货物清单（必须加盖供应商公章），供应商保证向采购单位：（略）
11.因供应商送货晚点、货物质量问题、货物更换不及时等因素造成的一切损失，由供应商承担；
12.供应商未经采购单位：（略）
五、经济要求：
（一）报价要求
1.上架商品报价：本项目采取费率报价（%）方式：（略）
2.未上架商品报价：（略）（略）场价进行下浮，优惠比例应当不得低于（略）场零售价的10%，并保留2位小数（例：无优惠报价时填写90.00%，如有优惠在90%的基础上进行下浮，例如89.00%、88.05%、87.00%等）。
（二）交付时间和地点：（略）
1.交付时间：供应商于每日按照采购单位：（略）
2.交付地点：（略）
（三）交付时间和地点：（略）
不支付预付款。采取月份结算方式：（略）
（四）违约处理
1.数量违约处理。发现供应商配送的副食品存在比预约计划短少5%以下，应要求供应商按实际验收数量结算；若短少5%以上，应要求供应商及时予以补足，补足部分不计入结算。如发现未按要求的数量供货，情节较轻的，每个品种处罚（略）；存在主观故意造成短少或不予补足数量，影响采购单位：（略）
2.质量违约处理。供应商承诺提供给采购单位：（略）
3.服务违约处理。存在供应商消极应付、未按时送达采购单位：（略）
4.其他违约处理
（1）未经采购单位：（略）
（2）未及时出具《副食品采购验收单》或填写不规范者，第一次处罚200元，第二次处罚（略），累计三次者，取消供货资格，终止履行合同。
（3）未向采购单位：（略）
（4）配送违禁食品（如禁用添加剂等），每个品种处罚（略），累计三次者，取消供货资格，终止履行合同。
（5）配送非食堂用品（如烟、酒和个人用品及物品等），每个品种处罚（略），累计三次者，取消供货资格，终止履行合同。
（6）对采购单位：（略）
（7）抽检不符合国家食品安全风险检测项目者，拒收并每次处罚（略），累计三次不符合者，取消供货资格，终止履行合同。
（8）未按时提供第三方检测报告者，处罚200元/天，超出规定时间3天未提供报告者，取消供货资格，终止履行合同。
六、投标供应商资格条件：
（一）供应商一般资格条件设定
1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：具有独立承担民事责任的能力；具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；法律、行政法规规定的其他条件。
2.国有企业；事业单位：（略）
3.单位：（略）
4.（略）（（略）.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单，（略）（（略）.cn）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内，以及未被“信用中国”（（略）.cn）列（略）（（略）.cn）列入严重违法失信名单（处罚期内）。
（二）特殊资格条件设定
1.投标供应商须具备有效的食品经营许可证或食品流通许可证或食品生产许可证。
2.投标供应商在采购单位：（略）
七、意见反馈方式：（略）
如对本项目采购方式：（略）
(一)需提供以下加盖单位：（略）
1.营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或可以为三证合一的“社会信用代码”的营业执照);
2.法定代表人授权书(含法定代表人和被授权人身份证复印件);
3.项目需求公示意见建议反馈表(具体格式详见附件1)。
(二)提交方式：（略）
1.在公示期内，将上述材料扫描制成一个PDF格式文件连同Word电子文档一起，压缩到一个压缩包内，发电子邮件至:
（略）@163.com。压缩包的文件名为“公司简称-W1008-需求公示意见建议”。同时发送提醒查收的短信至（略）。
邮件主题:与文件名称：（略）
邮件内容:（略）名称：（略）
不符合要求的提交方式：（略）
八、其他要求
1.供应商应当按照规定的程序和渠道实名提出意见建议，其意见建议应当有具体的意见建议事项、理由和修改建议，不得进行虚假、恶意的质疑，匿名意见建议不受理。
2.供应商提出的意见建议，将作为我部论证完善需求参数要求的必要参考，是否采纳均不影响供应商参与本项目后续采购活动。对收到的意见建议，我部将不作书面回复。
3.本次公开的采购意向仅作为供应商了解采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
九、本采购项目相关信息在《（略）》(（略）.cn)上发布。
十、采购机构联系方式：（略）
联系人：（略）
移动电话：（略）（略）
联系邮箱：（略）